Namba, Osaka — FIRST BITE. THEN APPLAUSE.
Ramen in Namba, Osaka — RAMEN KASSAI 喝采
Ramen crafted from Kyoto duck and A5 wagyu — no pork, no shortcuts. One extraordinary bowl, right here in Namba, Osaka.
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Namba, Osaka — FIRST BITE. THEN APPLAUSE.
Ramen crafted from Kyoto duck and A5 wagyu — no pork, no shortcuts. One extraordinary bowl, right here in Namba, Osaka.
Concept
RAMEN KASSAI 喝采 is a ramen specialty restaurant built on an uncompromising commitment to Kyoto duck and A5 wagyu — with absolutely no pork, pork bone, or alcohol in any dish — making it fully halal-friendly and welcoming to Muslim travelers. In a city where tonkotsu reigns, we chose to go a different way: duck and wagyu, and nothing else. "No Pork. No Compromise." — that conviction is what makes every bowl unlike anything else you'll find. Come experience a new world of ramen in Namba, Osaka.
Menu
No pork. No pork bone. A ramen specialty restaurant where Kyoto duck and A5 wagyu take center stage.
Kyoto Duck Shoyu
A delicate, clear shoyu broth made with Kyoto duck. Our signature bowl — one of a kind. ¥1,980
Premium Wagyu Paitan
A rich, creamy paitan broth made entirely from A5 wagyu — no pork bone, yet unbelievably thick and flavorful. ¥2,580
Wagyu Steak & More
Indulgent sides featuring A5 wagyu steak, wagyu meat sushi, Kyoto duck rice bowl, and more. From ¥880
Gallery
Google Reviews
※総合評価：★4.8 ／ 口コミ176件
2026年4月19日にオープンしたムスリムフレンドリー対応のラーメン店。 日本人にはあまり馴染みがないジャンルなので、正直どんな味わいか想像がつきませんでしたが、実際にいただいてみると一杯の満足度が非常に高くて驚きました！ ラーメンはもちろん、和牛丼や唐揚げも抜かりなく美味しいです。スタッフの方々の…
美味しいです。
Oishi ramen🫶🏻✅ Halal
初めてハラールのラーメンを食べましたが、とても美味しかったです！ 和牛も食べ応えがあり最高でした！ 接客もフレンドリーかつ親切で総合的に満足度高かったです！ 鬼滅の刃？ともコラボしていて、アニメ好きや海外の方には思い出にも残るかも！
ちゃくちゃおいしかったです
※Googleレビューの一部を引用して掲載しています。
※原文を変更せずに掲載しています。
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Access
3-Minute Walk from Namba Station
Come taste our Kyoto duck and A5 wagyu ramen — pork-free, in the heart of Namba, Osaka.
RAMEN KASSAI 喝采