京都鸭清爽酱油拉面 | 难波 RAMEN KASSAI 喝采
大阪难波·不含猪肉的正宗拉面专门店

只有在KASSAI才能品尝到的「京都鸭」，直接从京都严选生产者处采购。鸭脂的甘甜与肉质的鲜味，与酱油汤底完美交融。

汤底以鸭骨长时间熬煮而成，属「清爽系」风格。毫无杂味的澄澈汤底，兼具清爽易饮与醇厚深度。不含任何猪骨及猪肉成分。

配料选用鸭叉烧。香气扑鼻的鸭肉口感，与细腻的酱油汤底在口中完美融合。